하동서 명품 최참판댁 김치 만든다
하동군, 하동을 대표하는 김치 레시피 개발 품평회…최고의 레시피 상품화
알프스 하동을 대표하는 관광명소 소설 <토지>의 배경 최참판댁을 상징화하는 ‘최참판댁 김치’가 개발된다.
하동군은 매년 겨울 성공적으로 열리는 김치축제를 더욱 활성화하고, 하동의 명품 김치 레시피를 개발·보급하고자 ‘가칭’ 최참판댁 김치 개발사업을 추진한다고 25일 밝혔다.
이를 위해 군은 이날 오후 2시 농업기술센터 농산물가공지원센터에서 최참판댁 김치 개발을 위한 김치 품평회를 열었다.
이날 품평회에는 품평회 참여를 희망한 하동전통한과식당, 돌팀이식당, 섬진강횟집, 성남식당, 금오횟집, 동흥재첩식당, 대호횟집 등 7개 업체가 이달 초부터 각자 개발한 배추김치, 백김치, 고들빼기, 갓김치, 동치미 등 다양한 김치를 선보였다.
품평회에서는 농림축산식품부 지정 식품명인, 세계김치축제 대통령상 수상자 등 전문평가단 8명과 일반평가단 40명으로부터 외관, 향기, 맛, 조직감, 전체적인 기호도 등의 평가를 거쳐 성남식당의 배추김치와 하동전통한과식당 백김치 레시피가 최고의 평가를 받았다.
군은 이날 최고의 평가를 받은 김치 레시피를 세트화해 악양면 평사리 최참판댁 주변 및 관내 주요 관광지 식당 등을 대상으로 레시피 보급교육을 실시하고, 관내 식당에도 광범위하게 전파하기로 했다.
또한 매년 겨울 적량면 삼화에코하우스에서 열리는 김치축제에 해당 레시피를 선보이는 한편 신뢰 있는 김치가공업체의 OEM방식 제조를 통해 홈쇼핑·대형 유통매장 등을 통해 판매하는 방안도 강구하고 있다.
군 관계자는 “지역에 있는 숨은 손맛의 김치 레시피를 개발해 상품화할 경우 충분한 경쟁력이 있는 것”이라며 “청정지역 하동 농·특산물을 김치 재료로 활용함으로써 농가의 소득 증대에도 기여할 것”이라고 말했다.
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하동군 올해 수출 6000만달러 달성 총력전
윤상기 군수 주재 2019 상반기 수출 확대 간담회…수출목표 달성방안 논의
지난해 역대 최대 규모인 4400만 달러의 수출실적을 기록한 하동군이 올해 수출 목표를 6000만 달러로 잡고 목표 달성을 위해 본격적인 시동을 걸었다.
하동군은 28일 오후 2시 군청 소회의실에서 윤상기 군수 주재로 2019년 수출목표 달성을 위한 상반기 수출 확대 간담회를 개최했다.
이날 간담회에는 손두기 농협 군지부장, 전이언 수협조합장, 이병호 축협조합장, 이종수 산림조합장, 지역농협장, 노호종 농협연합사업단장 등 유관기관장과 수출농가·단체 및 업체 대표, 관계 공무원 등 50여명이 참석했다.
간담회는 지난해 수출실적 및 주요 성과에 대한 보고에 이어 2019년 수출 촉진 계획 및 지원 시책 설명, 수출농가·업체의 수출역량 강화 및 애로사항 청취 순으로 진행됐다.
군은 이날 간담회에서 올해 수출목표를 지난해 4400만 달러보다 34.6% 1600만 달러 늘어난 6000만 달러로 정하고, 유관기관과 유기적인 협력체계를 통해 반드시 목표를 달성하기로 했다.
이를 위해 군은 내달 호주·베트남 시장개척을 시작으로 해외 신규시장 개척을 확대해 수출선을 다변화하고, 오는 5월 열릴 야생차문화축제 때 북미·아시아·러시아·중동 등 해외 바이어 10여명을 초청해 수출상담회를 갖기로 했다.
신규·유망 품목의 수출 촉진을 위해 코셔·할랄·국제유기농 등 농·특산물의 해외규격 인증 획득을 확대 지원하고, 해외 바이어에게 제공하는 수출품목에 대해 샘플 비용을 지원하는 등 수출 유망품목을 적극 육성하기로 했다.
특히 수출품목 확대를 위한 생산기반 구축에도 발벗고 나선다. 기존 21곳에 지정된 수출전문가공업체를 집중 육성하고, 최근 수출실적이 신장됐거나 향후 100만 달러 이상 수출 가능한 업체 5곳을 수출전문가공업체로 추가 지정하기로 했다.
또한 수출농단에 에너지 절감, 베드시설, 환경제어 같은 현대화·규모화 사업을 추진하고 수출농가에 연질강화 필름을 지원하는 등 수출품목의 생산기반을 대폭 확충키로 했다.
그리고 지난해 수출 실적 및 매출 신장률을 보인 업체를 적극 지원하고, 신성 농산물에 대한 수출물류비, 수출농가 포장재비, 수출탑 수상농가 지원 등 수출 활성화를 위한 다양한 인센티브도 제공하기로 했다.
군은 이날 수출목표 달성을 위한 활성화 방안을 모색한데 이어 수출업체 및 관계자들의 애로사항을 청취하고 군정에 적극 반영하기로 했다.
윤상기 군수는 “하동에서 생산된 우수한 품질의 농·특산물이 세계시장에서 인정받으면서 지난해 역대 최대 규모의 수출실적을 보인 만큼 올해도 행정과 유관기관, 수출업체가 긴밀한 협력을 통해 수출 목표를 달성할 수 있도록 힘을 모으자”고 말했다.
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겨울방학! 청소년수련관과 함께 해요
하동군청소년수련관, 내달 말까지 진로적성·직업체험·동아리 활동 프로그램 운영
하동군청소년수련관은 겨울방학을 맞아 청소년들의 자기계발과 건전한 취미생활을 키울 수 있는 다양한 체험 프로그램을 운영한다고 28일 밝혔다.
겨울방학 청소년 프로그램은 관내 초·중·고등학생을 대상으로 겨울방학 기간인 내달까지 수련관 자치활동실과 동아리방 등에서 △진로·적성 △직업체험 △동아리 활동으로 진행된다.
먼저 진로·적성 프로그램으로 한국사 능력검정시험 준비반을 운영해 방학기간 동안 학생들의 자격증 취득에 도움을 준다.
또한 독서 코칭 활동 및 인문명화관람 활동을 통해 청소년의 인문학적 소양을 길러주는 독서모임 ‘도란도란’을 운영한다.
직업체험 프로그램은 전문 강사를 초빙해 헤어&메이크업 아티스트, 캘리그라퍼, 파티셰가 들려주는 이야기와 함께 직업별 체험활동을 진행함으로써 다양한 직업의 세계를 경험해 볼 수 있는 기회를 마련한다.
동아리 활동 프로그램은 지역 축제 공연 또는 지역 내 유적지 홍보를 위한 오카리나 연주반, 사진 촬영반을 운영해 수련관 내 새로운 동아리 육성으로 청소년들의 활동을 적극 지원한다.
청소년수련관 관계자는 “겨울방학을 맞아 학업·학원 생활로 말미암아 하지 못했던 청소년 프로그램 참여를 통해 각자의 개성과 소질을 계발하고 다양한 체험기회를 갖기 바란다”며 “참가 희망자는 언제든 청소년수련관(883-5594)으로 문의하면 된다”고 말했다.
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청학골 어르신에 福 담은 쇼핑카트 나눔
하동군 청암면, KT와 홀로 사는 어르신 100세대에 사랑의 쇼핑카트 전달
하동군 청암면은 KT홍보실 지속가능경영단과 함께 지난 25일 홀로 어르신 100세대에 ‘설맞이 福 담은 사랑의 쇼핑카트 나눔’ 활동을 펼쳤다고 28일 밝혔다.
특별주문 제작된 쇼핑카트에는 설날을 맞아 따뜻한 떡국을 끓여 드실 수 있도록 떡국에 필요한 재료와 각종 생필품이 담겼다.
KT 사원들이 모금한 사랑 나눔 기금으로 마련된 福 담은 쇼핑카트는 청암면 공무원과 부녀회 회원들의 도움으로 어르신들에게 전해졌다.
한인순(87) 어르신은 쇼핑카트를 전하며 잠시 말벗이 돼 준 봉사자들의 손을 꼭 잡은 채 한참을 놓지 않고 감사의 인사를 전하자 한 봉사자는 “작은 나눔에 이렇게 기뻐하시는 모습을 보니 고향에 계신 부모님을 뵙는 것 같아 가슴이 뭉클하다”고 눈시울을 붉혔다.
사회 소외계층을 위한 KT의 사회공헌활동의 일환으로 펼쳐진 이번 행사는 홀로 어르신들과 봉사자 모두를 위한 뜻 깊은 나눔의 시간이 됐다.
KT 관계자는 “사람을 생각하는 기술(People Technology) KT라는 기업이념을 위해 앞으로도 이웃을 돌아보는 자리에 KT가 앞장서도록 하겠다”고 소감을 밝혔다.
최춘환 면장은 “사랑의 손길로 홀로 사는 어르신께 쇼핑카트를 선물한 KT지속가능경영단에 감사드린다”며 “앞으로도 KT지속가능경영단과 지역의 봉사단체가 협력해 주위의 소외된 이웃에 참 사랑을 전하겠다"고 말했다.
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적량면 설 명절 나눔 손길 이어져
하동군 적량면, 의용소방대 쌀 30포…새마을협의회 라면 30상자 기탁
하동군 적량면은 의용소방대(대장 윤종식·안병희)와 새마을협의회(회장 김영길·김미숙)가 설 명절을 맞아 지역의 어려운 이웃에 전해 달라며 쌀 30포와 라면 30상자를 각각 기탁했다고 28일 밝혔다.
이번 나눔은 민족 최대의 명절 설을 앞두고 관내 어려운 이웃과 정을 함께 나누고자 적량면 의용소방대와 새마을협의회 회원들이 정성을 마련한 것으로 관내 경로당과 어려운 세대에 전달될 예정이며, 매년 훈훈한 명절나기를 위해 온정의 손길을 지원해 왔다.
윤종식 대장은 “설과 같은 큰 명절은 어느 때보다 소외된 이웃에 대한 관심이 더 필요한 때로 주위를 돌아볼 수 있는 계기가 됐으면 좋겠다”고 말했으며, 김영길 회장은 “회원들의 따뜻한 마음이 어려운 이웃에 전달돼 즐거운 명절을 보냈으면 좋겠다”고 말했다.
성경현 면장은 “최근 어려운 경제상황에서도 나눔을 실천하는 지역의 단체에 감사하다”며 “기탁된 물품은 관내 저소득 세대를 직접 방문해 고마움 전달하겠다”고 밝혔다.
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하동 장애인가정에 명절음식 전달
알프스하동종합복지관, 경남장애인종합복지관 연계 20가구에 20만원 상당 물품
알프스하동종합복지관은 경남도장애인종합복지관과 연계해 관내 저소득 장애인가정에 설 명절음식을 전달했다고 28일 밝혔다.
명절음식 나누기사업은 효성중공업(주)의 지원을 받아 경남도장애인종합복지관과 함께 하동군에 거주하는 저소득 장애인 20가구에 세대당 20만원 상당의 물품을 지원했다.
경남도장애인종합복지관은 효성중공업의 지원을 받은 쇠고기·과일·생선 등 18종의 명절음식과 재료를 정성껏 포장하고, 알프스하동종합복지관과 함께 형편이 어려운 가정에 직접 전달하며 온기를 불어넣었다.
김용환 관장은 “관내 장애인을 위해 명절음식 나누기사업을 추진한 경남도장애인종합복지관과 효성중공업에 감사를 드린다”며 “장애인들이 이번 명절에 소외받지 않고 더 행복했으면 좋겠다”고 말했다.
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