구례군, 우리 쌀 활용 제빵 교육 추진
구례군은 쌀 소비 확산과 인식개선을 위해 농촌 리더인 구례군 농촌지도자회를 대상으로 우리 쌀 활용 제빵 교육을 지난 30일 추진했다.
이번 교육은 쌀 생산의 주최가 되는 농촌지도자회를 대상으로 농번기를 지낸 농촌지도자회 회원들을 격려하는 동시에 우리 쌀을 이용해 집에서 손쉽게 만들 수 있고 건강하게 즐길 수 있는 제빵 실습교육을 진행했다.
전문강사를 초빙하여 모닝빵, 도너츠 레시피를 전수받아 직접 만들고 시식해 보는 제빵 실습 시간을 가졌다. 더불어 건강한 간식문화 확산과 이를 통한 쌀 소비량 증대를 위한 회원들의 열띤 토론으로 교육을 성황리에 마쳤다.
한국농촌지도자구례군연합회 김용덕 회장은 “일반적으로 벼 재배 기술 분야에만 관심을 가지고 있었지만 이번 교육을 계기로 맛 좋고, 영양 높은 쌀빵으로 쌀에 대한 음식문화 수준을 한층 더 업그레이드 시킬 수 있는 시간이 됐다”고 말했다.
한편, 한국농촌지도자구례군연합회는 9개회 584명으로 농업․농촌의 핵심리더로 농업환경 변화에 대응하고 농가소득 안정을 위해 다양한 활동을 펼치고 있다.
[지리산고향뉴스/사진제공=구례군]
www.jsghnews.com
----------------------------------------------------------------------------
구례군, 안정적인 수박 생산기술 교육 추진
구례군은 지역 수박농가의 고품질 수박생산과 경쟁력 확보를 위해 문척수박영농조합법인을 대상으로 안정적인 수박 생산기술 교육을 지난 28일 실시했다.
구례 수박은 섬진강변 던데뜰의 비옥한 사질토양과 일교차가 큰 재배환경에서 생산되어 우수한 품질과 높은 당도로 인정받고 있으며 수확 시기는 5월 하순부터 6월 중순까지다.
이번 교육은 내년 고품질 수박생산을 위해 전문강사를 초빙하여 수박 핵심 재배기술인 당도 올리기, 체계적인 토양관리, 병해충 관리 등을 중점으로 농가들이 실제로 필요로 하는 정보 위주로 4시간 동안 진행됐다.
김순호 구례군수는 “우리 수박재배농가들의 뛰어난 수박 재배경험과 기술력으로 전국 제일을 자랑하는 수박을 생산해 나갈 수 있도록 아낌없는 지원과 함께 지역 농특산물로 농가소득 창출에 일조해 나가겠다”고 밝혔다.
한편, 구례군농업기술센터는 농업인의 기술력 향상을 위해 수요자 중심의 작목별 기술교육을 연중 실시하고 있다. 농업인 교육 문의는 농업기술센터 인력육성팀(780-2077, 2079)로 하면 된다.
[지리산고향뉴스/사진제공=구례군]
www.jsghnews.com
----------------------------------------------------------------------------
구례군청 반달곰씨름단 제1회 고성여자장사씨름대회 단체전·매화급 우승
8월 1일부터 8월 2일까지 2일간 경상남도 고성군에서 개최한 ‘제1회 고성여자장사씨름대회’에서 구례군청 반달곰씨름단이 단체전 우승과 체급전 매화급 우승을 거머쥐었다.
단체전 결승전 상대는 강력한 우승후보인 안산시청으로 5판 3선승제로 진행됐다.
첫판은 구례군청 양윤서 선수가 안산시청 김은별 선수를 2대0 스코어로 꺾으며 기선제압에 성공했다.
둘째 판에서는 구례군청 이세미 선수가 안산시청 정수영 선수를 2대0으로 이기며 분위기를 이어갔다.
세 번째 판에서는 구례군청 선채림 선수가 안산시청 이아란 선수를 2대0으로 꺾으며 경기스코어 3대0으로 최종 우승을 차지했다.
구례군청 씨름단은 명실상부한 최강 여자씨름단으로서 단체전에서 우승을 하며 최강임을 다시 입증하였다.
매화급에서는 구례군청 소속 선수끼리 맞붙은 결과 양윤서 선수가 선채림 선수를 2대0 스코어로 이기며 우승했다.
김순호 구례군수는 “안전하고 쾌적한 훈련 환경 조성한 군과 선수들의 노력이 잘 어우러져 좋은 결과를 이끌어 낼 수 있었다”며 “앞으로도 선수들이 훈련에만 전념할 수 있도록 다각적으로 지원하겠다”고 말했다
한편 구례군은 전천후 씨름장을 4계절 이용 가능하도록 냉난방시설과 편의시설을 보강하고 신예 선수 2명을 새롭게 영입하는 등 전력강화에 적극적으로 나서고 있다.
[지리산고향뉴스/사진제공=구례군]
www.jsghnews.com
그룹 02 > 전남·경남 69 페이지
조회 : 2,141
