녹차 카페인 걱정 없이 마실 수 있다
하동녹차연구소, 녹차성분의 길항작용으로
체내흡수 느리고 체외 배출 빨라
(재)하동녹차연구소 책임연구원 김종철 박사는 요즘 연구소를 방문하는 사람들로부터 녹차 카페인이 건강에 미치는 영향에 관한 질문을 자주 받는다.
이는 녹차나 커피를 많이 마실 경우 그 속에 들어있는 카페인이 건강에 부작용을 일으키지 않을까하는 걱정 때문일 것이다.
그러나 녹차 카페인과 커피 카페인은 함유량과 작용하는 것이 다르기 때문에 녹차를 자주 마셔도 전혀 걱정할 필요가 없다고 김 박사는 말한다.
일상적으로 마시는 녹차와 커피에는 카페인(caffeine)이란 물질을 함유하고 있다. 녹차 한 잔(300㎖)에는 약 10∼30㎎, 커피에는 이보다 많은 60∼120㎎의 카페인이 들어있다.
식약청 기준으로 성인 하루 권장섭취량은 400mg 이내로, 녹차 10잔 정도에 해당하지만 실제로는 300∼400잔을 마셔도 권장섭취량에 미달한다고 알려졌다.
이유는 녹차에는 카테킨(catechin)이라는 항산화물질과 데아닌(theanine)이라는 아미노산이 카페인과 작용(결합)해 카페인의 체내흡수를 방해하고, 카페인을 체내에서 빠르게 배출시키는 역할을 하기 때문이다.
카테킨은 알칼로이드 성분과 잘 결합하는 성질이 있는데 카페인은 바로 알칼로이드 성분으로 카테킨과 쉽게 결합해 침전물을 형성하기 때문에 체내 흡수가 저해되므로 극히 적은 양의 카페인이 흡수된다고 것이다.
또한 카테킨은 강력한 항산화물질로, 암 발생 억제효과는 물론 콜레스테롤 생성억제효과를 가지고 있으며, 데아닌은 카페인의 생리작용을 억제하는데, 동물실험에서도 복강 내 데아닌 투여 후 카페인 투여 시 경련을 억제하고 수면저해 작용도 억제됐다고 한다.
따라서 카페인에 민감한 사람이라도 녹차는 큰 부작용이 없기 때문에 안심하고 마실 수 있는 기호음료라고 할 수 있다.
카페인이란 물질은 동전의 양면성과 같아서 순기능과 역기능을 동시에 갖고 있는데 순기능으로는 중추신경 흥분으로 작업능률 향상 및 피로감 감소, 강심작용, 이뇨작용, 두통치료, 대사항진 등 유용한 기능을 갖고 있다.
반면 하루 500㎎ 이상 섭취하면 현기증, 이명, 불면, 오심, 부정맥, 심계항진 등의 부작용을 일으키지만 6시간 이후에는 정상적으로 회복된다.
김 박사는 녹차의 카페인을 적게 섭취하는 방법으로 먼저 우린 찻물은 빠르게 우려서 마시지 말고 버리라고 권한다. 이는 카페인이 차의 다른 성분보다 빨리 우려나오기 때문이다.
그리고 찻물이 뜨거운 상태에서 마셔는 것이 좋다고 한다. 뜨거운 물에서는 카테킨이 카페인과 더욱 잘 결합하기 때문에 차를 식히면 결합이 약해져 카페인 농도가 올라가기 때문이다.
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19번 국도에서 툭 트인 섬진강 본다
하동군, 화개 검두마을∼화개장터 도로·강 사이 지장목 2만 4000㎡ 제거
하동읍에서 화개장터로 이어지는 섬진강변의 국도 19호선. 봄이면 화려한 벚꽃이 터널을 이루며 해마다 전국에서 수많은 상춘객이 찾고 있다.
벚꽃 터널 왼쪽에는 도도히 흐르는 섬진강이 너른 백사장과 어우러져 환상적인 자태를 뽐낸다. 그래서 이곳은 트래킹은 물론 드라이버 코스로도 인기가 높다.
더구나 섬진강 하동구간은 주변경관이 뛰어나 ‘한국의 아름다운 하천 100선’ 중 최우수 하천으로 선정(2009년 국토해양부)되기도 했다.
뿐만 아니라 주변 도로는 2006년 국토해양부가 공모한 ‘한국의 아름다운 길 100선’에서 최우수 길로 선정될 정도로 빼어난 경관을 자랑하고 있다.
그런데 도로와 섬진강 사이에 잡목과 잡풀이 무성해 아름다운 섬진강을 제대로 조망할 수 없다는 아쉬움이 있었다.
이에 하동군이 최근 보도로 걷거나 자동차로 이동하는 관광객이 섬진강을 제대로 볼 수 있도록 섬진강의 조망을 가로막은 잡목과 잡풀 등을 깔끔하게 제거했다.
이번에 1차로 잡목과 잡풀을 제거한 곳은 지장목이 군락을 이루고 있는 화개면 검두마을에서 화개장터 약 5㎞ 구간 2만 4000㎡.
특히 이곳은 섬진강변에 잡목 등의 성장으로 집중호우 시 유수흐름에 지장을 줄 뿐 아니라 호안유실이나 주변 농경지의 침수 피해마저 우려돼 재해 예방 효과도 거두고 있다.
군은 이번 1차에 이어 금빛모래와 조약돌이 가득한 섬진강을 조망할 수 있도록 연차적으로 사업을 계속 추진할 계획이다.
군은 이번 지장목 제거사업에서 발생한 폐목은 겨울 난방을 걱정하는 화개지역 취약 계층의 땔감용으로 전량 제공해 이들이 따뜻한 겨울을 나는데 도움을 주기도 했다.
한편, 전북 진안군 팔공산 데미샘에서 발원한 섬진강은 임실군 신평면에서 시작해 3개도 15개 시·군을 거쳐 남해바다로 흘러드는 총연장 224㎞로 강변 주민들의 소득증대와 휴식공간을 제공하고 있다.
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봄소식 전하는 화사한 팬지 첫 나들이
하동군농업기술센터, 팬지 2만본 설맞이 고속도로 IC·만남의 광장 등 선봬
한파 속에서도 하동군농업기술센터 내 지역농업개발 시설하우스에서 화사하게 꽃을 피운 팬지가 첫 봄나들이에 나섰다.
하동군농업기술센터(소장 문동수)는 민족 최대의 명절 설을 앞두고 고향을 찾는 향우와 군민에게 따뜻한 봄소식을 전해주고자 센터에서 키운 팬지 2만여 본을 거리곳곳에 내다심었다고 6일 밝혔다.
군은 우선 하동의 관문인 남해고속도로 하동IC 주변과 고전면 전도리 ‘만남의 광장’에 1만여 본의 팬지를 심어 설 연휴에 하동을 찾는 내방객과 군민에게 계사년 첫 봄의 따뜻함을 전한다.
또한 사람들의 통행이 많은 하동초등학교에서 경찰서로 이어지는 도로변에 노란색·자주색·흰색 등이 혼합된 팬지 화분을 장식해 손님을 맞는다.
특히 제비꽃과의 팬지는 ‘나를 찾아주세요’라는 꽃말을 갖고 있어 비록 짧은 연휴기간이지만 고향을 찾아 주길 바라는 군민의 마음을 담고 있다.
농업기술센터는 팬지 이외에도 연중 80여만 본의 다양한 꽃을 재배해 화사한 자태를 뽐내며 군민을 만나고 있다.
현재 지역농업개발 시설하우스에서는 올해 첫 나들이를 한 팬지를 시작으로 이달 중 시네라리아, 3월에는 석죽과 금어초·데이지 등도 봄맞이 나들이 준비에 한창이다.
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설 명절 차례음식으로 나눔사랑 실천
하동군자원봉사협의회, 차례음식 만들어 관내 어려운 계층 70세대에 전달
하동군자원봉사협의회(회장 최윤철․강정자)가 6일 독거노인·소년소녀가정세대·장애인세대 등 생활이 어려운 관내 70세대에 설 명절 차례상 음식을 만들어 전달했다.
이날 음식나누기 이웃사랑 봉사활동에는 읍·면 자원봉사협의회 회원 30여명이 참여해 화기애애한 분위기 속에서 사랑과 정성이 담긴 차례상 음식을 준비했다.
자원봉사 회원들은 외롭게 혼자 사는 노인세대와 장애로 활동이 불편한 저소득 세대, 소년소녀가정 세대에 과일류·주류·떡 등 차례상 음식을 만들어 읍·면의 자원봉사협의회 회원들과 함께 직접 전달하며 어려운 세대들의 애로 상담 등 말벗 봉사도 병행해 소외감을 해소할 수 있도록 했다.
강정자 여성협의회장은 “작은 봉사의 실천으로 관내 어려운 이웃에게 조금이나마 힘이 됐으면 하는 바람에서 이번 봉사활동을 하게 됐다”고 말했다.
한편, 하동군자원봉사협의회는 매월 밑반찬을 만들어 노인․장애인 가정에 제공하는 것은 물론 집안청소, 이․미용, 목욕봉사 등 다양한 이웃사랑을 실천하고 있다.
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하동팔각회, 이웃돕기 성품 전달
하동팔각회, 남녀회장 이·취임식 축하 쌀화환 백미(10㎏) 40포 불우계층에
하동팔각회(회장 박순신․이윤순)가 설 명절을 앞두고 훈훈한 이웃사랑을 실천했다.
하동팔각회는 지난달 23일 개최된 ‘하동팔각회 남녀회장 이·취임식’ 때 접수된 축하 쌀화환 백미(10kg) 40포(시가 80여만원 상당)를 관내 어려운 세대에 전달했다고 6일 밝혔다.
백미는 경남사회복지공동모금회를 통해 지정 기부 형식으로 관내 차상위 불우계층 20세대에 전달됐다.
박순신(65·하동읍)․이윤순(52·적량면) 회장은 “이·취임식을 성공적으로 개최할 수 있도록 협력해 준 분들께 감사드리며, 접수된 쌀화환으로 어려운 이웃을 도울 수 있게 돼 매우 기쁘다”고 말했다.
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지방세 체납 일제정리 발벗고 나섰다
하동읍, 성실 납세풍토 조성 이달 말까지 기동팀 운영 체납세 일제정리
하동군 하동읍이 지방세 체납액 일제정리를 위해 행정력을 집중하고 나섰다.
이는 경제 불황과 서민경제의 악화로 매년 늘어나는 체납액이 고액화하고, 고질체납자의 체납 누증으로 체납액이 급격한 증가 추세를 보인데 따른 것이다.
하동읍은 2013년을 ‘체납세 일소 원년의 해’로 정하고 1차로 지난달 말까지 체납세 일제정리를 과감하게 추진한 결과 이월체납액 8069건 3억 2700만원 중 1099건 7000만원을 징수한바 있다.
하동읍은 이어 설 명절 이후부터 2월 말까지 대대적인 체납액 징수활동에 나선다는 계획이다.
하동읍은 이 기간 현장 체납징수반을 편성해 상습·고질체납자에 대한 강력한 체납처분을 실시하고, 2회 이상 체납차량에 대해서는 군기동반 합동으로 차량번호판을 영치하기로 했다.
또한 압류재산에 대한 공매처분과 함께 각종 보조금과 융자금 등 정부지원을 배제하고, 연간 3회(30만원 이상) 체납자에 대해서는 형사고발과 관허사업제한 등의 강력한 조치를 취할 방침이다.
이와 함께 가정 방문 시 부재가정에 대해서는 메모형식의 방문 ‘안내문’을 작성, 미납사실을 알리고 신문·방송 등 언론매체를 통한 대대적인 홍보활동도 병행하기로 했다.
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설 연휴 최참판댁에서 민속놀이 즐겨요
하동군, 설 연휴기간 최참판댁 무료개방…전통 민속체험 프로그램 다채
하동군은 설 연휴기간(9∼11일) 소설 <토지>의 무대 악양면 평사리 최참판댁을 찾는 가족과 자녀들이 함께 참여할 수 있는 윷놀이·투호·제기차기·팽이치기·굴렁쇠·딱지치기 같은 다양한 민속놀이 체험행사를 준비한다고 6일 밝혔다.
특히 올해는 중·장년의 관광객들에게 향수를 자극하는 특별한 행사로 별당채에서 전통혼례복을 입어보고, 행랑채 마루에 마주보고 앉아 옛날 우리의 어머니들이 한을 풀어내던 홍두깨로 다듬이질을 하는 체험 프로그램도 마련한다.
이와 함께 계사년을 맞아 새해 꿈과 희망을 담은 소원문을 써서 행랑채 새끼줄에 걸어 소망을 기원한 뒤 이를 모아 정월대보름 달집태우기 행사 때 소각하는 행사도 펼쳐진다.
아울러 입춘(4일)을 전후해 사랑채에 거주하는 최 참판이 방문객에게 입춘첩을 써주는 행사도 한다.
군 관계자는 “매년 명절마다 운영하는 최참판댁 무료개방과 더불어 각종 체험행사를 통 해 고향을 찾는 향우와 관광객에게 고향의 포근한 인심과 훈훈한 정을 전하기로 했다”며 “이 기간 이용객들의 불편이 없도록 직원들을 배치할 계획”이라고 말했다.
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