곡성군 흙속의 달걀 토란대학 교육생 모집
- ‘가공산업 쉽게 다가가기’ 현장 견학에서 농장 코칭까지 -
곡성군(군수 유근기)은 지난 28일 ‘가공산업 쉽게 다가가기’라는 슬로건을 내걸고 곡성 토란대학 교육생을 모집하고 있다고 밝혔다.
이번 곡성 토란대학은 오는 7월 1일부터 8월 19일까지 총 8회에 걸쳐 농업기술센터 대청마당에서 운영하게 되며, 토란을 재배하는 농가뿐만 아니라 평소 농산물 가공산업에 관심이 많은 새내기 귀농인과 타 작물 재배로 가공산업을 꿈꾸는 모든 농업인에게 배움의 기회를 제공하게 된다.
주요 교육내용으로는 지역자원과 연계한 농촌관광 및 농장설계, 부가가치 향상을 위한 농가맛집 투어 및 토란음식 품평회, 서비스농업과 네트워크 활용, 국내외 농업 트렌드와 대응전략 등으로 구성되어 있다.
또한 2회의 벤치마킹을 편성, 소규모 가공 및 상품개발 선진 농가를 방문하여 가공상품 개발․유통․판매 중심으로 견학을 실시할 계획이며, 컨설팅 전문가가 농장을 방문하여 현장 코칭을 통해 대안방안을 제시하는 실효성 있는 교육프로그램이 되도록 하였다.
한편 민선6기 곡성군에서는 소규모 식품가공사업 5개년 계획을 수립하여 시행하고 있으며, 2015년부터 2018년까지 4년간 총 30억 원을 투입하여 토란 재배에서 생산․유통에 이르는 곡성토란 향토산업을 본격적으로 추진하고 있다.
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곡성군 친환경농산물 인증 생산관리자 교육
-지속가능한 친환경농업 육성으로 농가소득증대-
곡성군(군수 유근기)은 지난 28일 군민회관에서 친환경농업단지 대표와 농가, 공무원 등 200여 명이 참석한 가운데 친환경농업단지 생산관리자 교육을 실시했다.
이번 교육은 친환경단지 구성원이 5인 이상이면 생산관리자를 지정하고 생산관리자는 2년에 한 번씩 의무적으로 교육을 받게 되어 추진하게 되었다.
이날 교육에서 유근기 군수는 “자유무역협정에 따른 농산물 시장 개방이 확대 되어 농산물도 본격적인 국제경쟁시대에 돌입했으며 환경보전과 식품안전에 대한 국민적 관심이 증가하고 있다”며 “이에 대비하기 위해 유기농산물 생산을 늘리고 인증품목을 다양화하여 소비자들이 원하는 품목을 공급할 수 있는 지속가능한 친환경농업을 추진해 나가자”고 강조했다.
국립농산물품질관리원 인증관리팀 김수진 사무관은 친환경농업 정책의 이해 및 친환경농산물 신뢰제고 방안과 친환경농산물 인증농가 준수사항에 대해 안내하였고, 친환경인증기관협회에서는 단체인증관리방법과 생산관리자의 역할 등에 대해 교육했다.
이어 군에서는 친환경농산물 생산에 필요한 친환경농업단지 장려금, 친환경직불제, 친환경인증비, 병해충공동방제비 새끼우렁이지원사업 등 2016년 친환경농업육성 지원사업과 신동진벼 재배요령, 7월 1일부터 시행하는 친환경농산물 의무자조금제도에 대해 교육을 실시했다.
이번 교육에 참가한 유장수 곡성군 친환경농업연합회장은 “소비자가 믿고 찾을 수 있는 전국 제일의 친환경농산물을 생산해 곡성 농산물의 경쟁력을 갖추어 농가 소득을 높이도록 하겠다”고 다짐했다.
그룹 02 > 전남·경남 248 페이지
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