°î¼º±º, °ø¸ð»ç¾÷ ¼±Á¤À¸·Î ÀüÅë½ÃÀå È°¼ºÈ ½Ãµ¿
- ½ÃÀå°æ¿µ¹Ù¿ìó Áö¿ø»ç¾÷ 2°÷, ÈÀç¾Ë¸²½Ã¼³ ¼³Ä¡ »ç¾÷ 1°÷ ¼±Á¤ -
°î¼º±º(±º¼ö À¯±Ù±â)Àº Áö¿ª ÀüÅë½ÃÀå 3°÷ÀÌ Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ°¡ ÁÖ°üÇÏ´Â ÀüÅë½ÃÀå È°¼ºÈ °ü·Ã °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ÀÕ´Þ¾Æ ¼±Á¤µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¸ÕÀú °î¼º±âÂ÷¸¶À»ÀüÅë½ÃÀå°ú ¼®°îÀüÅë½ÃÀåÀÌ ½ÃÀå°æ¿µ¹Ù¿ìó Áö¿ø °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù. ½ÃÀå°æ¿µ¹Ù¿ìó Áö¿ø»ç¾÷Àº °í°´ À¯Ä¡¸¦ À§ÇÑ °æÇ° ¹× ÇÒÀÎ Çà»ç, ¹®È°ø¿¬, À̺¥Æ® µî ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» Áö¿øÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
»ç¾÷¼±Á¤À¸·Î °î¼º±âÂ÷¸¶À»ÀüÅë½ÃÀåÀº ±¹ºñ 4,000¸¸¿ø, ¼®°îÀüÅë½ÃÀåÀº 2,000¸¸¿øÀ» È®º¸Çß´Ù. ¾ÕÀ¸·Î 6¿ù 26ÀϺÎÅÍ 7¿ù 12ÀϱîÁö ¡®´ëÇѹα¹ µ¿Ç༼ÀÏ¡¯¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â µî °æÇ°Çà»ç¿Í ¹®È°ø¿¬À» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¿Á°úÀüÅë½ÃÀåÀº ÈÀç¾Ë¸²½Ã¼³ ¼³Ä¡»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÅ ±¹ºñ 2,500¸¸¿øÀ» È®º¸Çß´Ù. ÀüÅë½ÃÀå ³»¿¡ ºÒ²É, ¿¬±â, ¿Âµµ µîÀ» °¨ÁöÇÏ´Â ½Ã¼³À» ¼³Ä¡ÇÏ°í, ÈÀç°¡ ³¯ °æ¿ì ÀÚµ¿À¸·Î °üÇÒ ¼Ò¹æ¼¿Í »óÀο¡°Ô Å뺸µÇ´Â ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÃÀå°æ¿µ¹Ù¿ìó Áö¿ø»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÇÁö´Â ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ¿Á°úÀüÅë½ÃÀåµµ ¡®´ëÇѹα¹ µ¿Ç༼ÀÏ¡¯¿¡ Âü¿©ÇØ ÀüÅë½ÃÀå È°¼ºÈ ¹× ¼ÒºñÃËÁø¿¡ ³ª¼±´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â ¡°»óÀÎȸ°¡ »ç¾÷³»¿ëÀ» ¾ËÂ÷°Ô ±¸¼ºÇØ ½ÃÀå»óÀΰú ÀÌ¿ë°´ÀÌ ¸ðµÎ ¸¸Á·ÇÒ ¼ö Àִ Ư»ö ÀÖ´Â À̺¥Æ®¸¦ ±âȹÇÏ°í ÀÖ´Ù. °ø¸ð»ç¾÷ ¼±Á¤À¸·Î ÀüÅë½ÃÀåÀÌ È°·ÂÀ» µÇã´Âµ¥ Å« µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù.¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °î¼º±ºÀº Çà»ç ÁøÇà ½Ã ¼Õ ¼Òµ¶Á¦ ¹× °í°´¿ë ¸¶½ºÅ© ºñÄ¡, ½ÃÀå ¼Òµ¶ µî ¹æ¿ªÈ°µ¿¿¡ öÀú¸¦ ±âÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
[Áö¸®»ê°íÇâ´º½º/»çÁøÁ¦°ø=°î¼º±º]
www.jsghnews.com
-------------------------------------------------------------------------------
°î¼º±º, ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½Ç °úÀÏ °£½Ä Áö¿ø
°î¼º±ºÀÌ Áö¿ª ÃʵîÇб³ 8°³±³¿¡¼ µ¹º½±³½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â 250¸íÀÇ Çлýµé¿¡°Ô 6¿ù 11ÀϺÎÅÍ °úÀÏ °£½Ä Áö¿øÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù.
°úÀÏ °£½ÄÀº ÄÅ °úÀÏ ÇüÅ·Π1Àδç 150g »ó´ç ÁÖ 2ȸ(ÃÑ 30ȸ) Áö¿øµÈ´Ù. »ç¿ëµÇ´Â °úÀÏÀº ģȯ°æ ¶Ç´Â ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ç°À» ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿¡¼ °ø°íÇÑ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ¾÷ü¸¦ ÅëÇØ °ø±ÞÇÑ´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â ¡°½Å¼±ÇÑ °úÀÏ °£½ÄÀ» Á¦°øÇØ ¾î¸°À̵éÀÇ ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç ¼·Ãë¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù. ƯÈ÷ ¼öÇýÀÚÀÇ ¸¸Á·µµ°¡ ³ôÀº »ç¾÷Àθ¸Å °úÀÏ °£½Ä °ø±Þ¿¡ Â÷ÁúÀÌ ¾øµµ·Ï ÇöÀåÁ¡°Ë¿¡ öÀú¸¦ ±âÇÏ°Ú´Ù.¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
[Áö¸®»ê°íÇâ´º½º/»çÁøÁ¦°ø=°î¼º±º]
www.jsghnews.com