곡성 특산물 이용 농식품가공 체험 현장 속으로
곡성군(군수 유근기)은 한국식품정보원에서 곡성명품농업대학 농식품가공 반 교육생 25명을 대상으로 곡성의 대표 특산물인 토란과 사과를 이용한 농식품가공 장비 활용 현장교육을 추진하고 있다고 밝혔다.
현장교육은 코로나19 상황을 감안해 인원을 1/2씩 나누어 9일과 11일에 진행되며, 건식 및 습식가공에 대해 배워보는 실습으로 진행 중이다. 먼저 가공의 종류와 각 가공방법에 따른 기술, 가공장비의 작동원리와 활용방안 등에 대한 이론교육을 진행한 후 이를 토대로 교육생들이 직접 가공장비들을 사용하여 곡성의 대표특산물일 토란과 사과를 가지고 분말 및 착즙음료를 제조해보며 농식품가공 공정에 대한 이해도를 높였다.
참여한 농식품가공반 교육생은“지난 이론교육에서 머리로만 배웠던 여러 가공장비들을 직접 눈으로 보고, 장비들을 직접 손으로 다뤄보며 교육을 받아보니 정말 실감나기도 하고, 공정 하나하나가 정확하게 계산하고 진행되는 것이라는 걸 느낄 수 있었다.”며 교육에 대한 만족감을 표시했다.
곡성군농업기술센터 관계자는 “앞으로도 농식품가공업을 준비하는 농가에게 도움을 드릴 수 있도록 다양한 형태의 교육방법과 내용을 고민해보며, 곡성군의 농식품가공업이 더욱더 활성화 될 수 있도록 적극 노력하겠다.”고 말했다.
[지리산고향뉴스/사진제공=곡성군]
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곡성군, 선생님은 못 와도 학습꾸러미가 집으로
- 코로나19 상황 속 비대면 성인문해교육 눈길 -
곡성군이 성인문해교육을 비대면 방식으로 운영한다고 9일 밝혔다.
곡성군은 학습기회를 놓친 고령 주민들을 대상으로 꾸준히 성인문해교육을 실시해왔다. 하지만 지난 2월 코로나19가 급속히 확산되면서 교육이 중단됐다. 최근 사회적 거리두기 단계가 하향되며 경로당이나 마을회관은 물을 열었지만 질병 위험도가 높은 고령 주민들의 안전을 생각해 공동식사나 프로그램은 여전히 운영하기 힘든 실정이다.
하지만 곡성군 성인문해교사들은 학습이 더이상 중단돼서는 안된다고 생각했다. 그리고 뜻을 모아 비대면 방식으로 성인문해교육을 운영하기로 결정했다.
곡성군과 성인문해교사들은 여러 가지 비대면 방식을 놓고 고민했다. 많이 활용되는 유튜브나 온라인 채널은 고령 학습자들의 특성상 적용이 어려웠다. 고민 끝에 담임교사가 일주일 분량의 학습노트를 복사해 집으로 전달하고, 전화로 학습 진도 체크와 학습 지도를 하는 방식을 채택했다.
전화방식은 한번에 많은 사람들에게 전파가 가능한 웹 방식과 달리 한 명 한 명 일일이 지도를 해야한다는 점에서 훨씬 수고로운 작업이다. 하지만 운영방식과 운영방법 등 고령 학습자에게 가장 알맞은 비대면 교육방식을 결정한 것이다.
학습자들은 그간의 안부도 묻고 일주일에 한 번씩 새로운 학습자료를 받을 수 있다며 다시 시작하게 된 성인문해교육을 환한 웃음으로 반겼다. 성인문해교육에 참여하고 있는 주민 A씨는 “교육이 중단된 동안에도 꾸준히 집에서 일기를 쓰는 등 한글공부를 하며 다시 성인문해교실이 열리기를 기다렸다.”라며 반색했다.
곡성군 관계자는 “이번에 실시하는 비대면 성인문해교육으로 어르신들의 안전과 학습 열망을 모두 충족시킬 수 있길 기대하고 있다. 내년에도 비대면으로 운영할지 코로나19 추이를 지켜보며 판단할 것이다.”라고 밝혔다.
[지리산고향뉴스/사진제공=곡성군]
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숲에서 뛰놀며 행복한 아이들
꿈놀자학교 숲교육 성황리에 마무리
곡성에는 아주 특별한 학교가 하나 있다. 이곳에서는 곡성에서 자라나는 아이들이 마을을 놀이터이자 배움터로 재밌게 놀면서 지역 안에서 행복한 성장이 이뤄질 수 있도록 학교와 마을의 연결을 지원한다.
바로 곡성군 미래교육재단에서 놀이교육혁신으로 추진 중인 “꿈놀자학교” 이야기이다.
지역의 70% 이상을 차지하는 숲을 교육자원으로 활용하여 자연에서 놀면서 미래 인재로 키운다는 꿈놀자학교의 야심찬 프로그램이다.
2019년 주말 가족체험형으로 시작된 숲교육은 반구정트리클라이밍ㆍ제월섬오리엔티어링ㆍ삼인동알렉산더테크닉과 민간유아숲 1호인 섬진강도깨비마을숲체험 등 곡성의 아름다운 숲 곳곳에서 실시되었다. 실시되자마자 곡성 뿐 아니라 타지역 학부모들의 반응에서 인기를 실감케 하였다.
2020년에는 이를 학교와 마을 교육과정으로 연계시켰다. 곡성 관내 초등학교 마을교육과정으로 5개의 숲 교육을 정규교과로 편성하여 곡성 전체 초등학교에서 총70차 수업을 신청하여 800명의 아이들이 참여하였다.
마을교육과정으로 운영된 숲교육은 곡성군 입면 소재 제월섬에서 진행한“트리클라이밍”, “오리엔티어링”, “밧줄놀이터”와 고달면 소재 “섬진강도깨비마을 숲체험”, 옥과면 소재 아산조방원미술관에서 실시한 “미술관에서 놀자”까지 총 5개이다.
이는 단지 프로그램으로 그치는 것이 아니라 아이들이 마을을 더 가까이 만나고 자연을 만지고 몸으로 느끼며 놀이활동을 통해 창의성과 상상력, 감수성을 심어주는 살아있는 배움을 전달하고 있다.
숲교육은 주말에도 계속되었다. 주말 꿈놀자학교 숲교육은 이미 학부모들의 입소문을 타서 매회 10분도 안되어 마감되며 인기를 이어갔다.
초여름과 가을 두차례 진행된 팝업밧줄놀이터 “상상파티”는 하루만에 500명의 인원이 몰리며 숲 놀이터로써 입지를 자리매김하였다. 상상파티 참가자들은 “곡성에 아이들이 안전하고 즐겁게 뛰어놀수 있고, 부모들은 휴식할 수 있는 공간이 생겨서 너무 좋다” 고 얘기했다.
트리클라이밍은 아보리스트와 함께 밧줄과 매듭을 이용해 나무에 오르는 경험을 통해 성취감과 도전감, 자연과 하나가 되어 보는 기분을 만끽하는 숲체험이다. 총 8회 진행된 트리클라이밍은 곡성 인근 지역 뿐 아니라 서울, 경기, 제주 등 전국 각지에서 입소문을 듣고 찾아와 제월섬의 아름다움을 만끽하였으며, 숲 교육의 긍정적 효과에 대해 다함께 공감하는 시간이었다.
11월 8일 올해 마지막 숲교육으로 진행된 오리엔티어링은 지도와 나침반을 가지고 독도법을 배우고 숲을 뛰어다니며 목표지점을 찾아 빠르게 돌아오는 숲체험으로 제월섬 여기저기를 누비며 뛰어다니는 아이들의 모습과 가을 숲이 어우러지는 아름다운 정경을 자아내기도 하였다.
마을교육과정에 참여한 입면초 이지은 교사는 “처음에는 숲교육에 반신반의하며 아이들을 데리고 나왔는데 기대 이상이었다. 그냥 놀기만 하는 것이 아니라 자연과 교감하며 교과와 연계한 내용을 풍성하게 담아갈 수 있는 교육이었다. 내년에도 꼭 참여하고 싶고, 주변 선생님들에게도 홍보하고 있다.” 며 웃으며 말했다.
미래교육재단 관계자는 “아이들이 잘 놀면서 창의력과 상상력을 키워갈 수 있도록 학교와 지역사회가 함께 연대하여 놀 구조를 만들어야 한다. 내년에는 숲교육을 중학생으로까지 확대하여 운영할 계획이다. 또한 자녀를 데리고 언제든 놀러갈 수 있는 학교놀이터도 구상 중에 있다. 아이들이 행복한 유년시절의 경험을 통해 건강하고 꿈이 있는 지역시민으로 성장할 수 있도록 재단에서도 더욱 노력하겠다” 고 말했다.
[지리산고향뉴스/사진제공=곡성군]
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곡성군의회 제245회 제2차 정례회... 11월 9일 개회
- 11월 9일부터 12월 11일까지 33일간의 일정
- 2020년도 하반기 군정주요업무 추진실적 보고, 2020년도 행정사무감사, 2020년도 제4회 추가경정 예산안, 2021년도 예산안 등 안건 심사
곡성군의회(의장 정인균)는 제245회 곡성군의회 제2차 정례회를 11월 9일(월)부터 12월 11일(금)까지 33일간의 일정으로 개회하였다.
이번 정례회에서는 2020년도 하반기 군정주요업무 추진실적 보고, 2020년도 행정사무감사, 2020년도 제4회 추가경정 예산안 및 안정화기금 등을 심의한다.
주요 의사일정은 정례회 첫날인 11월 9일 오전 10시 개회를 시작으로, 10일부터 13일까지 ▲2020년도 하반기 군정주요업무 추진실적 보고 및 질의답변을 하고,
16일부터 23일까지는 ▲2020년도 행정사무감사 일정이 진행된다. 특히 행정사무감사특별위원회는 행정사무감사를 통해 행정 전반에 불합리한 정책 등을 점검하고, 잘못된 정책에 대해서는 올바른 방향을 제시하여 합리적인 대안을 마련하는 데 중점을 둘 예정이다.
24일부터는 ▲2021년도 군정시책 시정연설 ▲2020년도 제4회 추가경정 예산안 및 안정화기금 운용계획안 심사 ▲2021년도 예산안 및 기금운용계획안 심사 일정이 진행된다.
정례회 마지막 날인 12월 11일 오전 10시에 열리는 ▲2020년도 행정사무감사 결과보고서 채택 ▲조례안 및 일반안건 의결 ▲2021년도 예산안 및 기금운용계획안 의결을 끝으로 제245회 제2차 정례회 의사일정이 마무리될 예정이다.
[지리산고향뉴스/사진제공=곡성군의회]
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