곡성소방서, 음식점 주방 화재예방 K급 소화기 비치 당부
곡성소방서(서장 이중희)는 음식점 주방 화재 예방을 위해 K급 소화기 비치를 당부한다고 26일 밝혔다.
소방서에 따르면 음식점 화재는 대부분 음식을 조리하는 주방에서 발생한다. 특히 식용유는 발화점이 낮아(약 300℃) 사용 시 상시 화재에 대비해야 한다.
식용유에 불이 붙을 경우 표면의 화염을 제거해도 기름의 온도가 발화점 이상으로 가열된 상태기 때문에 재발화될 가능성이 높다. 이때 물을 뿌리면 가열된 기름에 의해 물이 기화되고 유증기와 섞여 화세가 커질 가능성이 높다.
K급 소화기는 기름 표면에 유막을 형성해 식용유 등 기름의 온도를 낮추고 산소 공급을 차단해준다.
또한, 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲음식물 조리 중 자리 비우지 않기 ▲주방 후드ㆍ배기 덕트 기름 찌꺼기 청소 ▲주방 기계 주기적 청소 ▲K급 소화기 비치 등 안전수칙을 준수해 줄 것을 당부했다.
소방서 관계자는 “주방화재에서 특히 주의해야할 점은 기름에 물을 붓지 않는것”이라며“화재시 당황하지 않으려면 평소 주방화재 예방에 주의를 기울이고, 화재시 소화방법을 숙지해주시길 바란다” 고 말했다.
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곡성소방서, 겨울철 화목보일러 화재 예방 당부
곡성소방서는 건조하고 추운 날씨가 지속되면서 난방을 위한 화기 취급이 많아지는 겨울철을 맞이하여 화목보일러 화재예방 안전수칙을 집중 홍보한다고 26일 밝혔다.
화목보일러는 효율적이고 경제적인 난방 기구로 널리 사용되고 있다. 하지만 잘못된 사용으로 인해 대형 화재로 이어질 위험이 존재한다. 나무를 연료로 사용하는 화목보일러 특성상 과열되기 쉽고 불티가 땔감 주변으로 옮겨붙어 화재의 발생·연소 확대 위험성이 높아 화목보일러 사용 시 안전 수칙을 준수해야 한다고 당부했다.
화목보일러 안전 수칙으로는 △화목보일러 주변 땔감 및 가연물 등 보관하지 않기 △재 청소 시 남은 불씨 확인하기 △화목보일러 근처에 소화기 등 비치 △연통 자주 청소하기 등이다.
소방서 관계자는 “겨울철 주택화재 출동시 가장 많이 보이는 것이 아궁이와 화목보일러이다”며“특히 열원 근처에 가연물을 치워주시기를 당부한다”고 전했다.
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