남원 춘향애 부각 부각(浮刻) 되다
국내 생산량 60%(한국식품연구원)을 차지하고 있는 남원춘향애 부각이 지역의 전통 음식자원으로 조명되면서 가치를 인정받아, 지역농업특성화 공모사업에 남원시농업기술센터(소장 이환중)가 선정되었다.
부각은 궁중이나 사대부집안에서 즐겨먹던 우리고유의 음식으로 야채를 우려낸 육수로 찹쌀죽을 끓여, 하루정도 바삭 말려 먹고 싶을 때 튀겨 먹는 옛 선인들의 지혜가 담겨 있는 우수한 음식이다.
양반의 고장 남원은 예로부터 다양한 부각을 집집마다 만들어 가족들과 함께 나누어 먹었다. 아버지 술안주, 어머니 밑반찬, 아이들 간식거리로 안성맞춤인 부각은 김부각, 감자부각, 고추부각, 들깨송이부각등 주재료의 영양을 그대로 간직해 건강식으로 가치가 매우 높다.
솜씨쟁이들의 솜씨를 더욱 발전시킨 남원의 부각업체는 15개소이며 가내수공업 형태의 가정집도 100여곳에 이른다. 각 업체별 생산량과 판매량은 다소 차이가 있으나, 맛과 품질은 모두 뛰어나며, 연간 판매액은 25억으로 추정되고, 남원산 찹쌀은 연간 100여 톤으로 추정되어 쌀소비 및 농가소득에 크게 일조하고 있다.
또한, 지금까지 가내수공업 형태의 사업장들이 아이디어 콘테스트 시상금 일억원과 자비를 투자하여 김총각네와 예미담은 현대화된 시설과 장비를 보강하여 대량생산 체계를 갖추었다. 대량생산이 가능한 김총각네와 예미담은 올한해 전년대비 20% 생산량 증대 및 소득증대를 목표로 춘향애부각의 부각(浮刻)을 위한 땀방울을 흘리고 있다.
남원시농업기술센터는 올해 표준레시피를 보급하여 균일화된 맛으로 통합마케팅을 추진하여 판매액 10%증대을 목표로 국내 유통시장확대를 위한 박람회, 판촉행사, 미국수출등을 준비하고 있다.
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제87회 춘향제 자원봉사자 모집
- 사랑의 정신 봉사활동으로 실천 -
춘향제전위원회에서는 오는 5월에 개최되는 제87회 춘향제에 시민과 자원봉사단체가 자율적으로 참여하는 자원봉사활동을 전개하여 시민이 참여하는 축제 분위기를 조성하고자 3월 10일까지 남원시자원봉사센터 홈페이지를 통해 자원봉사 신청을 받고 있다.
선발된 자원봉사자는 춘향제 기간 동안 행사장 곳곳에서 각종 행사안내 및 남원홍보와 미아보호, 음료봉사, 축제장 교통질서유지 및 통제 등을 통하여 편안하고 질서정연한 축제가 되도록 봉사의 소임을 다할 것이다. 자원봉사단의 분야별 실무교육 및 발대식은 4월 중에 실시할 예정이다.
춘향제전위원회 관계자는 제87회 춘향제를 질서정연한 축제로 만들기 위해 사전에 모든 준비를 끝내고 시민, 관광객뿐만 아니라 자원봉사자 등과 함께하는 축제가 되도록 하겠다고 전했다.
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“남원시, 공약사업에 대한 시민의견수렴에 나선다!
- 각계 각층의 시민 40명으로 구성된 공약사업 주민배심원 위촉장 수여 -
- 공약 투명이행 감시, 주민소통과 참여 자치 실현 -
남원시가 주민이 직접 시장 공약 이행 여부를 평가하는‘주민배심원제’를 오늘 8일을 시작으로 총 3차례 회의 과정 운영을 통해 시행한다. 특히, 배심원단 선발부터 평가까지 한국매니페스토실천본부에서 모든 과정을 주관한다.
주민배심원은 한국매니페스토실천본부 주관으로 지난 2.18~2.24 1차 ARS 설문을 통해 만19세 이상 남원시민을 대상으로 240명을 선정하고 2차 유선을 통한 전화면접으로 최종 40명을 확정 오늘(3.8) 위촉식을 개최했다.
이날 회의는 평가단 위촉장 수여와 한국매니페스토실천본부 이성동 정책자문위원의“매니페스토 운동과 시민평가단 운영”이란 교육을 실시한 후 5개 분임을 구성하고 토의 안건을 선정하였다.
선정된 주민배심원단은 1차, 2차, 3차 회의 등을 통해 시장 공약사업 추진 상황를 심의․평가하고 결과는 4월 중 시 홈페이지에 공개할 예정이다.
한편 남원시는 민선6기 공약사항 확정 및 평가 등에 시민들의 참여기회를 확대코자 주민배심원단을 구성·운영하고 있다.
주민배심원단은 민선6기 남원시 공약사항에 대해 확정에서부터 평가까지 주민 참여형으로 실시해 시정의 민주성과 투명성을 보장하고 시민에 대한 책임 행정을 구현코자 도입됐다.
특히 주민배심원제를 통한 공약 소통정책 추진과 지역 대표축제 청년 10% 할당제를 통한 지역축제 청년참여 확대, 주민참여예산제를 통한 주민의 시정참여 활성화 등 시민들의 의견을 중시하고 시민체감도를 높이기 위해 끊임없이 고민하고 노력하고 있다.
민선6기 4년이 되는 올해에는 30개 공약사업 선택과 집중을 통해 완료도를 더욱더 높여 가시적인 성과가 나타날 수 있도록 하겠으며 이번 점검을 토대로 추진률 저조 사업에 대해 더욱 노력을 기울여 시민과의 약속을 성실히 지키겠다 하였다.
현재 남원시는 민선6기 5대 분야 30개 공약사업의 추진사항을 점검한 결과, 임기 내 목표대비 90%의 높은 누진 추진률을 보이고 있으며,
완료사업은 15개(51%)이며, 정상추진 15개(49%)사업으로 분류되고 있다.
이환주 남원시장은 “시민과의 공적 약속인 공약이행평가에 주민들이 직접 참여해 소통과 참여 자치를 실현하게 됬다” 면서 “남원시의 건전한 발전을 위해서는 도민과의 소통이 무엇보다 중요하다.”며, 남원시정이 한단계 도약할 수 있는 창의적 아이디어와 건전한 비판을 당부하였다.
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남원시, 도시재생대학 제2기 수강생 모집
- 분야별 전문 교육 및 마을 협동조합 개설 지원 -
남원시는 3월 10일까지 원도심(동충동, 죽항동, 금동 일부지역) 도시재생사업을 위한 도시재생대학 제2기 수강생을 모집하고 있다고 밝혔다.
쇠퇴하고 있는 구도심권의 활성화를 위해 추진 중인 도시재생사업은 주민들의 자발적인 참여가 중요하며, 주민 주도의 사업 추진을 위해 남원시에서는 지속적인 도시재생대학을 운영을 통해 주민 역량강화에 힘쓰고 있다.
제1기 도시재생대학은 도시재생에 대한 이해도를 높이고, 우리 동네의 문제점 분석, 해결방안 모색, 선진지 견학 등의 과정으로 총 8회의 수업이 진행되었으며, 타 지역에 비해 월등히 높은 주민 참여율(56명 수료)을 보이는 등 성공적으로 교육을 마친 바 있다.
제2기 도시재생대학은 1기보다 더욱 세분화된 분야를 토대로, 향후 협동조합 개설과 주민 주도 사업 추진을 위한 분야별 전문가 교육이 진행될 예정이며, 이외에도, 주민들의 공동체 활성화를 위한 교육, 주민 리더 교육 등 총 20회에 걸쳐 교육이 진행될 예정이다.
수강생 모집인원은 50명 내외로 받을 예정이며, 도시재생 현장지원센터(하늘중학교 정문 앞, ☎ 063-635-9391)에 방문하여 접수가 가능하다.
남원시청 관계자는 “2017년 하반기 본격적인 사업 추진을 계획하고 있는만큼 제2기 도시재생대학을 통해 주민들이 사업의 주체로써, 역량을 강화하는 계기가 되길 바라며, 이러한 교육의 기회를 지속적으로 제공하여 성공적인 도시재생사업을 이끌어나갈 계획”이라고 전했다.
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남원시, 장안지구 지적재조사측량 완료
- 지적확정조서 통보 후 10일간 의견접수 -
남원시는 2016년 장안지구 지적재조사사업에 대하여 측량을 완료하고 토지소유자들에게 지적확정조서를 통보 후 10일간 의견을 접수한다고 밝혔다.
지적 불부합이 심한 주천면 장안리 외평마을에 대하여 국비 88백만원을 지원받아 추진한 사업으로써 작년 6월 착수하여 2월까지 535필지에 대하여 재조사 측량을 실시하였고, 금회 토지소유자들의 의견을 반영한 경계로 경계결정위원회를 개최해 경계 및 면적을 최종 확정할 예정이다.
시는 의견접수 기간 중에 토지소유자들의 편의를 제공하기 위하여 외평마을회관 내에 현장사무소를 운영하여 의견접수 및 민원 상담을 진행할 예정이며, 문자알리미 서비스를 통하여 이후 공정별 추진일정을 수시로 공지할 계획이다.
시 관계자는“토지경계분쟁을 해소하고 토지가치를 높일 수 있는 사업인 만큼 이번 경계 협의를 통하여 이웃간 경계분쟁을 해소하고, 토지를 서로 합리적, 효율적으로 이용할 수 있도록 토지소유자들의 적극적인 참여와 협조를 당부한다”고 전했다.
한편, 시는 2017년 지적재조사사업으로 요천지구(식정동, 이백면 남계리 일원), 신파지구(보절면 신파리 일원)에 대하여 전라북도 지적재조사위원회 의결을 거쳐 지구 지정을 완료하였고, 약 110백만원의 국비를 확보하는 등 원활하게 사업이 추진되고 있다고 밝혔다.
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올해 상반기 주의해야 할 10대 감염병
- 10대 감염병 및 5대 국민행동수칙 -
남원시보건소(소장 최태성)는 올 상반기 중동호흡기증후군(메르스)를 비롯한 조류인플루엔자(AI)인체감염, 지카바이러스 감염증, 콜레라, 라싸열, 유행성이하선염, 수두, 수족구병, A형간염, 레지오넬라증이 유행할 가능성이 있다고 밝혔다.
중동호흡기증후군(메르스)은 작년 사우디 등 중동 5개국에서 환자가 252명 발생해 이 중 85명이 사망했다. 올해는 사우디에서 환자가 37명 발생해 12명이 사망했다. 중동에서의 치명률은 34%정도다. 이처럼 사우디를 중심으로 유행이 지속되고 있어 국내 유입 가능성을 경계해야 한다.
AI 인체감염증은 최근 중국에서 발생이 급증하고 있다. 지난해 10월 이후 발생한 환자(H7N9형)는 429명으로 지난 절기(2015년 하반기∼2016년 상반기)에 나온 환자(121명)의 3배를 넘어섰다. 따라서 유행이 지속되는 4월까지는 여행객이나 철새를 통한 국내 유입 가능성이 있다. 모기가 매개체인 지카바이러스 감염증, 뎅기열, 웨스트나일열도 조심해야 한다. 7∼8월 여름 휴가철 동남아, 미국 등 여행지에서의 감염에 주의해야 한다. 특히 지카바이러스 감염증은 임신부가 감염 시 신생아에서 소두증이 발생할 가능성이 있다.
콜레라와 비브리오 패혈증 등 병원성 비브리오 감염증은 해수 온도의 상승으로 바이러스 생육조건이 최적화되면서 유행할 가능성이 커졌다.
아울러 라싸열, 크리미안콩고출혈열과 같은 바이러스성 출혈열도 주의해야 한다. 아프리카 방문자는 감염 동물 섭취와 접촉에 조심해야 한다.
유행성이하선염은 4∼6월이 유행 시기로 유치원, 학교 등 집단생활을 하는 19세 미만의 연령에서 높은 발생률을 보인다.
수두는 4∼6월, 수족구병은 5∼8월, A형 간염은 3∼5월에 주로 유행하고 레지오넬라증은 연중 발생한다.
남원시보건소는 “대부분의 감염병은 간단한 예방수칙만으로도 예방이 가능하다”며 ▲올바른 손씻기 ▲기침예절 지키기 ▲음식 익혀 먹기 ▲예방접종 ▲해외 여행력 알리기 등 5대 국민행동수칙을 제시했다. 손을 씻을 때는 비누 또는 세정제 등을 사용해 흐르는 물에 30초 이상 씻어야 한다. 또 기침이나 재채기를 할 때는 손이 아닌 휴지나 옷소매 위쪽으로 입과 코를 가리고 하는 것이 좋다.
대부분의 세균이나 바이러스는 열에 약하므로 콜레라, A형간염 등 수인성·식품매개 감염병을 예방하기 위해 음식은 충분한 온도에서 조리하고 물은 끓여먹어야 한다.
예방접종은 개인과 공동체의 면역력을 높여 감염병을 예방하는 가장 과학적인 방법이며 합병증으로 인한 입원, 사망률도 크게 낮출 수 있다. 따라서 접종 일정에 따라 권고되는 예방접종을 받는 것이 좋다.
아울러 해외여행 후 기침, 발열 등 감염병 의심 증상이 있는 경우 입국 시 검역관에게, 의료기관 진료 시 의사에게 여행한 국가와 여행기간을 알려야 한다.
남원시보건소 관계자는 “해외여행 전에는 질병관리본부 홈페이지에서 해외 감염병 발생 정보를 확인하고 여행지에서는 예방수칙을 준수하는 것이 중요하다”고 당부했다.
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찾아가는 복지상담실 확대 운영
남원시 주민복지과에서는 찾아가는 서비스 제공으로 복합욕구를 갖고 있는 저소득 가구에게 원스톱 맞춤형 통합서비스 등 체감도 높은 복지 구현을 위해 5일장 찾아가는 희망복지 상담실을 운영하고 있으며 3월 8일 인월시장에서 첫회를 실시하였다.
5일장 찾아가는 희망복지상담실은 3월부터 11월까지 공설시장과 인월시장에서 매주1회(월4회) 실시하며 공공과 민간복지간 연계 협력 활성화를 통해 시민욕구에 탄력적으로 대응하기 위해 관내 주요 복지시설(사회복지관, 노인복지관, 장애인복지관, 지역자활센터, 건강가족다문화지원센터), 의료기관(의료원, 도립요양병원, 효사랑요양병원) 과 연계 운영하고 있다.
금년에는 다사랑요양병원, 보건소(정신건강증진센터), 등을 추가로 연계하여 복지상담, 의료상담, 일자리상담, 주거상담 등 찾아가는 복지상담을 확대 추진하기로 하였다.
또한 상반기 중 법무사와 세무사 등 주요 공공기관과 연계하여 저소득층에게 전문 상담 기회를 제공하고 보다 실질적인 도움을 주고자 한다.
이날 인월장에 왔다 상담실을 찾은 김진수(가명)는 효사랑요양병원 간호사의 의료상담. 노인복지관 직원의 일자리 상담 등 한곳에서 여러 가지 상담을 받을 수 있어 좋았다고 했다.
남원시장 이환주는 현장중심 복지행정으로 복지사각지대 해소에 앞장서고 있으며 찾아가는 복지상담, 맞춤형 서비스연계, 민관협력 활성화를 통해 지역주민의 복지 체감도를 높일수 있도록 최선을 다하겠다고 하였다.
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고전을 통한 생각의 힘을 키우다
남원시 직원 창의력 높이기 제3기 인문학당 개강
남원시가 공직자들의 업무 창의력과 인문학적 소양을 높이기 위한 제3기「즐겨라! 인문학 교육」을 열었다.
『고전을 통한 생각의 힘!』이라는 주제로 여는 인문학 교육에는 남원시청 직원 50여명이 참가했다.
이번 교육은 7일 개강을 시작으로 5월 23까지 매주 화요일 오후 7시부터 9시까지 3개월 과정으로 『지금·여기 인문학당』에서 진행된다. 강사는 인성교육 전문 강사로 활발히 활동하고 있는 권건일 박사가 맡았다.
고전을 통해 선인들의 지혜를 배우는 인문학 교육은 지난해 1기, 2기 강좌에서 직원들의 뜨거운 관심과 참여를 받았다.
특히, 이번 교육은 동양고전의 진수로 평가받고 있는 논어를 접목해 공자의 생애와 논어의 핵심사상에 대한 고찰로 인문학적 혜안과 내면의 힘을 기를 수 있는 계기를 마련할 수 있을 것으로 기대된다.
권건일 박사는 개강식에서 “오늘날 예(禮)는 사라져 가고 있고 무례(無禮), 결례(缺禮), 허례(虛禮)가 분노의 사회를 만들고 있다”며 “자기 자신의 내면을 성찰하고 올바르게 기름으로써 행복한 삶을 영위해야 한다”고 강조했다.
이환주 시장은“많은 직원들이 인문학 교육에 참여해 자신의 삶과 주변에 대한 고찰로 긍정적 마인드를 가질 수 있는 좋은 기회가 되었으면 한다”고 기대했다.
지난해에 이어 인문학 교육을 수강하고 있는 박미라 주무관(수지면)은“선인들의 지혜를 본받아 삶의 지혜를 깨닫고 공무원의 역할과 대민자세를 다시 한 번 뒤돌아 볼 수 있어 뿌듯하다”고 말했다.
한편, 『지금·여기 인문학당』은 권건일 박사가 재능기부 형식으로 열고 있다. 일반인을 대상으로 하는 인문학 강좌는 월요일과 목요일 오후 7시부터 하정동 고용복지센터 2층에서 진행되고 있으며 인문학 강좌 수강을 희망하는 사람은 누구나 참여할 수 있다.
- 문의 : 010-4450-7865(인문학당 총무)
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남원시 농업기술센터(소장 이환중)는 지난 7일 남원시민을 대상으로 지역특산물을 이용한 1인 가구 식생활교육을 시작했다.
최근 증가하는 1인가구의 건강한 식생활문화 조성을 위해 추진하는 식생활교육은 이번 1회 차 교육을 시작으로 앞으로 5주 동안 실시될 예정이다. 교육은 전문강사의 지도아래 진행되며 요리에 익숙지 않은 수강생들도 쉽게 따라할 수 있도록 조리하기 간편한 요리법들이 소개된다. 조리에 사용하는 재료는 남원지역에서 생산된 농산물만을 이용한다.
이날 첫 교육에서는 남원 특산물인 용정동 표고버섯을 주재료로 하여 우려낸 육수를 활용한 표고미역국, 표고버섯전골, 표고북엇국, 표고버섯김국 등 다양한 음식들의 조리법들을 알아보고 강사의 지도에 따라 수강생들이 직접 요리들을 만들어보는 시간을 가졌다.
첫 교육을 마친 한 수강생은 “혼자 생활하다보니 대충 끼니를 해결했는데 열심히 요리를 배워 맛있는 음식도 만들어 먹고 건강도 챙기겠다”고 소감을 밝혔다.
남원시 농업기술센터 관계자는 “수강생들이 가정에서도 교육내용을 잘 활용할 수 있도록 지속적으로 지원해 나갈 계획이다.”라고 말했다.
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경로당에서 보고 싶은 영화 감상
남원 노암동 찾아가는 마을영화관 운영
경로당에서도 보고 싶은 영화를 맘껏 볼 수 있게 됐다.
남원시 노암동지역사회보장협의체(위원장 문봉근)는 사회복지공동모금회의 후원을 받아 찾아가는 마을영화관을 운영한다.
마을영화관은 문화소외계층이 밀집되어 있는 관내 경로당 12개소를 대상으로 8일부터 11월까지 9개월 동안 운영된다.
마을영화관은 8일 오후 2시 노암2통 경로당에서 첫 상영을 시작으로 매주 수요일 노암동 12개 통을 대상으로 각 통별로 3편의 영화를 상영할 예정이다.
남원시에서 처음 시도되는 찾아가는 마을영화관은 생계가 어렵거나 거동이 불편해 영화관을 찾지 못하는 분들께 문화생활을 향유할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 또, 복지사각지대 소외계층을 발굴하고 잘 표현되지 않는 욕구나 문제를 이끌어내어 지역사회 소통의 장으로 활용할 계획이다.
마을영화관에서는 마음을 여는 드림카페도 진행된다. 드림카페는 원두커피와 함께 정담을 나누며 독거노인, 장애인 등 나홀로 세대의 안부를 묻고, 취약가구 가정 방문도 병행할 예정이다.
노암동지역사회보장협의체 문봉근 위원장은“어르신들이 영화를 보면서 소외감과 고독감, 근심 걱정을 날려 버리고 행복을 가득 채웠으면 좋겠다”고 말했다.
한편, 노암동(동장 황금숙)도 마을영화관 운영에 행정적 지원을 다하고 있다.
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