ÀÌȯÁÖ ½ÃÀå ´õÀ§ ÀØÀº Çö¾È ì±â±â
- Àü±â¿Â÷ Á¤Ã¥Åä·Ðȸ Âü¼®, ÇàÀںΠÂ÷°ü ¸é´ã, ±¹Á¤±âȹÀÚ¹®À§ ¹æ¹® -
ÀÌȯÁÖ ³²¿ø½ÃÀåÀÌ 26ÀÏ ½ÃÁ¤ Çö¾È»ç¾÷ ì±â±â¿¡ ¹Ù»Û ÀÏÁ¤À» º¸³Â´Ù.
ÀÌ ½ÃÀåÀº ¸ÕÀú, ±¹È¸ÀÇ¿øȸ°ü¿¡¼ ¿¸° Áö¸®»ê±Ç ģȯ°æ Àü±â¿Â÷ ±¹Á¤°úÁ¦ ÃßÁø Á¤Ã¥Åä·Ðȸ¿¡ Âü¼®Çß´Ù. ÀÌ ½ÃÀåÀº Åä·Ðȸ¿¡¼ ¡È¼ÒÀ½¡¤¸Å¿¬¡¤ºÐÁø¡¤·Îµåų·ÎºÎÅÍ Áö¸®»êÀÇ ¼ÒÁßÇÑ ÀÚ¿¬ÀÚ¿øÀ» º¸Á¸ÇÏ°í, »ê¾ÇÁö¿ª ÁֹεéÀÇ ±³Åë±âº»±Ç È®º¸Â÷¿ø¿¡¼ ģȯ°æ Àü±â¿Â÷°¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡È°í °Á¶ÇÏ¿´´Ù.
ÀÌ ½ÃÀåÀº À̾î ÇàÁ¤ÀÚÄ¡ºÎ ½Éº¸±Õ Â÷°üÀ» ¹æ¹®, ÀüºÏ µ¿ºÎ±Ç Áö¿ª ÃÖÃÊ·Î Á¶¼ºµÇ´Â »ç¸ÅÀϹݻê¾÷´ÜÁö »ç¾÷°ú °ü·Ã, 2017³âµµ ¹ÌÈ®º¸¾× 30¾ï¿ø°ú ³ë¾Ï³ó°ø´ÜÁö~¼³²¿ø IC ¿¬°áµµ·Î È®Æ÷Àå ºÎÁ·ºÐ 13¾ï¿øÀ» Á¶¼ÓÈ÷ ¹Ý¿µÇØ ÁÙ °ÍÀ» °ÇÀÇÇÏ¿´´Ù.
Ưº°±³ºÎ¼¼ ¿ä±¸»ç¾÷Àº »õ Á¤ºÎ ÇÙ½É ±¹Á¤°úÁ¦ÀÎ ÀÏÀÚ¸®¿Í ¿¬°èµÈ »ç¾÷À¸·Î ÀϹݻê¾÷´ÜÁö Á¶±â Á¶¼º, ±³Åë¸Á È®ÃæÀ» ÅëÇÑ ÀÔÁö¿©°ÇÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ ÀÔÁÖ¾÷ü Áõ°¡·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.
ÀÌ ½ÃÀåÀº ¶Ç, ±¹Á¤±âȹÀÚ¹®À§¿øȸ¸¦ ã¾Æ ´ëÅë·É °ø¾à»ç¾÷À¸·Î ¹Ý¿µµÇ¾î ÀÖ´Â Áö¸®»ê±Ç ģȯ°æ Àü±â¿Â÷¿Í ±¹¸³Ä¡À¯³ó¾÷¿ø Á¶¼º Çʿ伺°ú ´çÀ§¼ºÀ» ¼³¸íÇÏ°í ½Å¼ÓÈ÷ ÃßÁøÇÏ¿© ÁÙ °ÍÀ» °·ÂÈ÷ ¿ä±¸ÇÏ¿´´Ù.
À̾î, ¿ÀÈÄ 4½Ã¿¡´Â ±¹È¸ ÇåÁ¤±â³ä°ü¿¡¼ °³ÃֵǴ ¼¼°èºäƼÈÀåÇ°Çùȸ ⸳½Ä¿¡ Âü¼®ÇØ ³²¿ø½Ã°¡ ¿ªÁ¡ÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Â ÈÀåÇ°»ê¾÷¿¡ ´ëÇØ È«º¸ÇÏ°í Çùȸ¿Í »óÈ£±³·ù¸¦ ÅëÇØ ¼·Î ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ ¸¸µéÀÚ°í Á¦¾ÈÇÏ¿´´Ù.
¼¼°èºäƼÈÀåÇ°Çùȸ´Â ±¹³»¿Ü ºäƼÈÀåÇ° °Ç°Àü¹®°¡µéÀÌ Çù·ÂÀ» °ÈÇÏ°í ºäƼÈÀåÇ° Á¦Ç°ÀÇ ÇؿܽÃÀå È®´ë¸¦ À§ÇÑ ±¹Á¦ÀûÀÎ ³×Æ®¿öÅ©¸¦ Çü¼ºÇϱâ À§ÇØ Ã¢¸³µÆ´Ù. ¼¼°èºäƼÈÀåÇ°Çùȸ´Â ¾ÕÀ¸·Î ´ëÇѹα¹ ÈÀåÇ° Á¦Ç°ÀÇ Çãºê¿ªÇÒÀ» ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ÀÌ ½ÃÀåÀº ¸¶Áö¸· ÀÏÁ¤À¸·Î Á¤¼¼±Õ ±¹È¸ÀÇÀå º¸ÁÂÁøµé°ú Àú³á°£´ãÀ» °®°í ³²¿ø½Ã°¡ Çö¾È»ç¾÷À¸·Î ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Â »ç¾÷¿¡ ´ëÇØ ¼³¸íÇÏ°í °ü½É°ú Áö¿øÀ» ´çºÎÇÏ¿´´Ù.
ÀÌ ½ÃÀåÀº ¡°»õº®ºÎÅÍ Àú³á ´Ê°Ô±îÁö À̾îÁö´Â ¹Ù»Û ÀÏÁ¤À̾úÁö¸¸, ½Ã±âÀûÀ¸·Î ³²¿ø½Ã Çö¾È»ç¾÷ ÃßÁøÀ» À§ÇØ ²À ÇÊ¿äÇÑ °úÁ¤À̾ú´Ù¡±¸ç, ¡°Áö¸®»ê±Ç ģȯ°æ Àü±â¿Â÷ »ç¾÷ÀÌ ¹Ýµå½Ã ÃßÁø µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡± °í ¼Òȸ¸¦ ¹àÇû´Ù.
------------------------------------------------------------------------
³²¿ø½Ã´Ï¾îŬ·´,¡°±èºÎ°¢¡±»ç¾÷ °í·ÉÀÚģȱâ¾÷¿¡ ¼±Á¤µÇ´Ù
- ±¹ºñ 3¾ï Áö¿ø ¹Þ¾Æ ¾çÁúÀÇ ³ëÀÎ ÀÏÀÚ¸® âÃâ -
³²¿ø½Ã(½ÃÀå ÀÌȯÁÖ)´Â º¸°Çº¹ÁöºÎ°¡ ÁÖ°üÇÑ ¡®2017³â °í·ÉÀÚ Ä£È±â¾÷ °ø¸ð »ç¾÷¡¯¿¡ ³²¿ø½ÃÀÇ ¡®½Ã´Ï¾îŬ·´ ±èºÎ°¢ Á¦Á¶ ¹× ÆǸŻç¾÷¡¯ÀÌ ¼±Á¤µÅ ±¹ºñ 3¾ï¿øÀ» Áö¿ø¹Þ´Â ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù.
°í·ÉÀÚģȱâ¾÷Àº ¸¸60¼¼ ÀÌ»ó °í·ÉÀÚ°¡ °æÀï·ÂÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖ´Â ÀûÇÕ Á÷Á¾¿¡¼ ´Ù¼öÀÇ °í·ÉÀÚ¸¦ °í¿ëÇØ ¿î¿µÇÏ´Â ±â¾÷À» ¸»ÇÑ´Ù.
À̹ø °í·ÉÀÚģȱâ¾÷ °ø¸ð¿¡´Â Àü±¹ 61°³ ½Ã´Ï¾îŬ·´ÀÌ ÀÀ¸ðÇØ ¼·ù ÀüÇü°ú 1․2Â÷ ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ 23°³ »ç¾÷ÀÌ ¼±Á¤µÆ´Ù. Àü¶óºÏµµ¿¡¼´Â 3°³ ½Ã´Ï¾îŬ·´ÀÌ ¼±Á¤µÇ¾úÀ¸¸ç, ±× Áß¡®³²¿ø ½Ã´Ï¾îŬ·´¡¯Àº ÃÖ¿ì¼ö·Î ¼±Á¤µÆ´Ù.
¡®³²¿ø ½Ã´Ï¾îŬ·´¡¯Àº °í·ÉÀÚģȱâ¾÷ ¼±Á¤À¸·Î HACCP ½Ã¼³ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ³ëÀÎ Ä£È ÀÛ¾÷ °øÀåÀ» ¼³¸³ÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ¿¬±Ù․°íÃß․°¨ÀÚ ºÎ°¢ µî ´Ù¾çÇÑ ºÎ°¢ »óÇ°À» °³¹ßÇÏ¿© Çб³ ±Þ½Ä ¹× ¹éÈÁ¡ µî ´Ù¾çÇÑ ÆǸÅó È®º¸¸¦ ÅëÇÑ º¸´Ù ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ³ëÀÎ ÀÏÀÚ¸®¸¦ Á¦°øÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ë¸¦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
³²¿ø½Ã´Â ¡°Áö¿ª ¾î¸£½ÅÀÇ ¼Òµæ âÃâÀ» À§ÇØ ¿¬Â÷ÀûÀ¸·Î °í·ÉÀÚģȱâ¾÷ ¼±Á¤À» °í·ÁÇÏ´Â µî Àû±ØÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÏ °èȹ¡±À̸ç, ¡°³ëÀÎÀÇ ¿¬·û°ú ´É·ÂÀ» È°¿ëÇÑ ¹Î°£¿µ¿ª¿¡¼ ¾çÁúÀÇ ³ëÀÎ ÀÏÀÚ¸®°¡ ´õ ¸¹ÀÌ »ý°Ü³¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ëÀÎ ÀÏÀÚ¸® âÃâ¿¡ Èû¾²°Ú´Ù.¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ½Ã´Ï¾îŬ·´Àº À۳⿡ ÀÌ¾î ¿ÃÇرîÁö ÃÑ 2°³(Å©¸°½Ã´Ï¾î, ±èºÎ°¢ »ç¾÷)ÀÇ °í·ÉÀÚģȱâ¾÷¿¡ ÁöÁ¤À» ¹Þ¾Æ ³ëÀÎ ÀÏÀÚ¸® âÃâ¿¡ Å« ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
------------------------------------------------------------------------
¸ÂÃãÇü Åä¾ç°ËÁ¤À¸·Î °úÇпµ³ó½ÇÇö
³²¿ø½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ÀÌȯÁß)´Â °úÇпµ³ó ½ÇÇö°ú ¾ÈÀü³ó»ê¹° »ý»ê Áöµµ¸¦ À§ÇØ ¿¬°£ 5,000Á¡ ÀÌ»óÀÇ Åä¾ç°ËÁ¤»ç¾÷À» ¸Å³â ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. Åä¾ç°ËÁ¤Àº ÈëÀÇ »êµµ, Àü±âÀüµµµµ, ¾çÀÌ¿Â, À¯±â¹°, À¯È¿Àλê, ±Ô»ê µî Åä¾çÀÇ ÈÇÐ ¼ººÐÀ» ºÐ¼®ÇÏ¿© ÀÛ¹° »ýÀ°´Ü°è¿¡ ¾Ë¸ÂÀº ½Ãºñó¹æÀüÀ» Á¦°øÇÏ¿© ³ó¾÷ÀÎÀ¸·Î ÇÏ¿©±Ý ¾ÈÀüÇÑ ³óÀÛ¹°À» »ý»êÇÏ´Â µ¥ ÁßÁ¡À» µÎ°í ÀÖ´Ù. Åä¾ç°ËÁ¤ ºÐ¼® °á°ú´Â ÀÇ·Ú ³ó¾÷Àο¡°Ô ½Ãºñó¹æÀüÀ¸·Î ¹ß±ÞµÇ¸ç, ½º¸¶Æ®Æù¡¤PC¸¦ È°¿ëÇÑ ³ó¾÷Åä¾çÁ¤º¸½Ã½ºÅÛÀÎ ÈëÅä¶÷¿¡¼µµ È®ÀÎÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. Åä¾ç °ËÁ¤À» ¿øÇÏ´Â ³ó°¡´Â Åä¾ç ½Ã·á äÃë½Ã ÇÊÁö´ç 5¡6°³ ÁöÁ¡À» ¼±Á¤ÇÏ¿© 1¡2§¯ÀÇ Ç¥Å並 °È¾î³»°í 15§¯ ±íÀÌÀÇ ÈëÀ» äÃëÇØ °ñ°í·ç ¼¯¾î, °¡´Â ü¿¡ Ä£ µÚ¿¡ 500g Á¤µµ °í¿î ÈëÀ» ºÀÅõ¿¡ ´ã¾Æ ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¶Ç´Â ³ó¾÷Àλó´ã¼Ò·Î ¹æ¹®ÇÏ¿© Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÇÑÆí ³²¿ø½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¼ÒÀåÀº¡°Åä¾ç°ËÁ¤Àº ¿¬ÀÛÀåÇØ, º´ÇØÃæÀ» »çÀü¿¹¹æÇÏ°í ģȯ°æ ³ó»ê¹°À» »ý»êÇÏ´Â µ¥ Å« ¿ªÇÒÀ» ÇÒ °ÍÀ̸ç, ³ó°¡ÀÇ ÀûÁ¤ ½Ãºñ¸¦ ÅëÇØ °æ¿µÀ» °³¼±ÇÏ°í ȯ°æ¿À¿°À» ¿¹¹æÇÏ´Â µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.¡±°í ¸»Çß´Ù.
Åä¾ç°ËÁ¤°ú °ü·ÃµÈ ¹®ÀÇ»çÇ×Àº ³²¿ø½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ÀÛ¹°È¯°æ°è(063£620£8035)¸¦ ÅëÇÏ¸é °¡´ÉÇÏ´Ù.
------------------------------------------------------------------------
³²¿ø½Ã,¡°ºó ¿ë±â ȸ¼ö¸¦ ÅëÇÑ ÀçÈ°¿ë ÃËÁø ¹ß¹þ°í ³ª¼¡±
-¼ÒÁÖº´ 40¡æ100¿ø, ¸ÆÁÖº´ 50¡æ130¿øÀ¸·Î ´ëÆø Àλó-
³²¿ø½Ã(½ÃÀå ÀÌȯÁÖ)´Â 2017³âºÎÅÍ ¹Ù²ï ºó ¿ë±â º¸Áõ±Ý Á¦µµ¸¦ Àû±Ø È«º¸ÇÏ¸ç ½Ã¹ÎÂü¿©¸¦ ÅëÇÑ ºóº´ ȸ¼ö¿Í Àç»ç¿ë ÃËÁøÀ» À§ÇØ ¹ß¹þ°í ³ª¼¹´Ù.
ºó ¿ë±â º¸Áõ±Ý Á¦µµ¶õ ¼Ò¸ÅÁ¡ÀÌ ¼ÒºñÀÚ°¡ ºóº´À» ¹ÝȯÇÏ¸é ¾ðÁ¦¶óµµ º¸Áõ±Ý Àü¾×À» µ¹·ÁÁà¾ß ÇÏ´Â Á¦µµ·Î 2017³â 1¿ù 1ÀÏÀ» ±âÁ¡À¸·Î ±¸º´°ú ½Åº´À¸·Î ³ª´µ¸ç, ½Åº´ÀÇ °æ¿ì ¼ÒÁÖº´Àº 40¿ø¿¡¼ 100¿ø, ¸ÆÁÖº´Àº 50¿ø¿¡¼ 130¿øÀ¸·Î ´ëÆø ÀλóµÇ¾ú´Ù.
ƯÈ÷, ½Åº´°ú ±¸º´Àº ¿ë±â¿¡ ºÎÂøµÈ ¶óº§À» ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç À½·á Á¦Ç°(»çÀ̵µ, Äݶó µî)¿¡ °æ¿ì¿¡´Â ¿ë±âÀÇ Æ¯¼ºÀ» °í·ÁÇÏ¿© ºó ¿ë±â º´¸ñ¿¡ º¸Áõ±Ý ±Ý¾×ÀÌ Ç¥½ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¶óº§ÀÌ ¶³¾îÁö°Å³ª ÈÑ¼ÕµÇ¾î º¸Áõ±Ý ÇÒÀÎÀÌ ¾î·Á¿ï °æ¿ì Àλó Àü ±¸º´ º¸Áõ±ÝÀ» µ¹·Á¹Þ°Ô µÇ¸ç º¸Áõ±Ý ±Ý¾× Ç¥½Ã°¡ ¾ø´Â º´Àº Àû¿ë ´ë»ó¿¡¼ Á¦¿ÜµÈ´Ù.
ºó ¿ë±â´Â ´ëÇü¸ÅÀå¿ë¡¤ÀϹݸÅÀå¿ë ±¸ºÐ ¾øÀÌ ¼Ò¸ÅÁ¡¿¡ ¹ÝȯÀÌ °¡´ÉÇϳª, À¯ÈïÀ½½ÄÁ¡¿ë ºó ¿ë±â´Â ¼Ò¸ÅÁ¡¿¡¼ ¹ÝȯÇØ ÁÖÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ ºóº´ÀÇ ÆļÕÀÌ È®Àεǰųª ¼ÒºñÀÚ°¡ 1ÀÏ 30º´À» ÃÊ°úÇØ ¹ÝȯÇÒ °æ¿ì ¹Ýȯ ¹× ȯºÒÀÌ Á¦ÇÑµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼Ò¸ÅÁ¡¿¡¼´Â ºó ¿ë±â ¹Ýȯ ¿äÀÏÀ̳ª ½Ã°£À» ƯÁ¤Çؼ´Â ¾ÈµÇ¸ç, ºó ¿ë±â ¹ÝȯÀ» °ÅºÎ ÇÒ °æ¿ì 300¸¸¿ø ÀÌÇÏÀÇ °úÅ·ᰡ ºÎ°úµÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ºó ¿ë±â¸¦ ¹ÝȯÇÏ·Á´Â ÀÚ ¿ª½Ã ½Ã¼¼Â÷ÀÍÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ºó ¿ë±â¸¦ ¸ÅÁ¡¸Å¼®ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â 2³â ÀÌÇÏÀÇ Â¡¿ª ¶Ç´Â 5000¸¸¿ø ÀÌÇÏÀÇ ¹ú±Ý¿¡ óÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±âŸ ºó ¿ë±â º¸Áõ±Ý °ü·Ã ÇÊ¿äÇÑ »çÇ×Àº ȨÆäÀÌÁö(www.kora.or.kr) ¶Ç´Â ºó ¿ë±âº¸Áõ±Ý »ó´ã ¼¾ÅÍ(1522-0082)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
ÇÑÆí ÃÖÁ¾¿ ȯ°æ°úÀåÀº ¡°ºó ¿ë±â º¸Áõ±ÝÀÌ ÀλóµÈ ¸¸Å ºó ¿ë±â º¸Áõ±Ý Á¦µµ°¡ Àß Á¤ÂøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¼ÓÀûÀÎ È«º¸¿Í °èµµ¸¦ ÅëÇØ ¼Ò¸ÅÁ¡ÁÖ¿Í ¼ÒºñÀÚ Àνݳ¼±À» ²ÒÇÒ ¹æħÀÌ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.